Boucher indépendant depuis 1992, Fabrice Clavien bénéficie de solides compétences dans la préparation de mets artisanaux
Fabrice Clavien a réalisé un apprentissage de boucher avec le projet de fonder sa boucherie, projet qu'il mène à bien en octobre 1992.
Au quotidien, il propose un large choix de spécialités de charcuterie valaisannes ainsi que de produits de boucherie artisanaux.
En outre, il élabore des menus traiteur dont il effectue la livraison sur le lieu de votre choix.
Sa motivation ultime: satisfaire un maximum de palais en vous faisant découvrir des spécialités de sa région qu'il aime tant.
Dimanche - Lundi: fermé
Mar-Mer-Ven: 08:00-12:00 / 16:00-18:30
Jeudi: 08:00-12:00
Samedi: 08:00-12:00 / 13:30-17:00