Boucherie-charcuterie Fabrice Clavien à Miège

Boucher indépendant depuis 1992, Fabrice Clavien bénéficie de solides compétences dans la préparation de mets artisanaux

Préparations maison traditionnelles: spécialités valaisannes et autres

Ne manquez pas de goûter à nos préparations maison telles que nos fameuses fondues calabraises et Bacchus ou encore à nos brochettes party

Service traiteur

L'équipe de la Boucherie Fabrice Clavien assure également la livraison de plats chauds et froids ainsi que de desserts pour agrémenter vos fêtes privées

Produits secs

Des produits secs fabriqués de manière artisanale au sein de notre boucherie

  • Viande séchée première qualité
  • Viande séchée deuxième qualité
  • Lard aux herbes
  • Lard sec
  • Jambon cru
  • Saucisses sèches à manger cru
  • Plats valaisans: viandes séchées, jambon, lard et saucisses (68 CHF/kilo)

Certains de ces jambons crus, lards secs et viandes séchées sont labellisés produits IPG.


Infos Pratiques

Route de Sierre 24 3972 Miège

Dimanche - Lundi: fermé

Mar-Mer-Ven: 08:00-12:00 / 16:00-18:30

Jeudi: 08:00-12:00

Samedi: 08:00-12:00 / 13:30-17:00 

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