Boucher indépendant depuis 1992, Fabrice Clavien bénéficie de solides compétences dans la préparation de mets artisanaux
Certains de ces jambons crus, lards secs et viandes séchées sont labellisés produits IPG.
Dimanche - Lundi: fermé
Mar-Mer-Ven: 08:00-12:00 / 16:00-18:30
Jeudi: 08:00-12:00
Samedi: 08:00-12:00 / 13:30-17:00